In unserer traditionellen Fertigung wird fast alles noch selbst auf typische handwerkliche Art und einige Produkte sogar nach Hausfrauenart hergestellt. Regionale Bauern und Lieferanten, kurze Lieferwege und die absolute Frische in Produktion und Verkauf bürgen für unsere Qualität, selbstverständlich aus artgerechter Tierhaltung.

Beste handwerkliche Qualität und das Vertrauen unserer Kunden, das ist bei uns seit mehr als einem Jahrhundert eine Familienangelegenheit. Im Jahr 1910 eröffnete die Metzgerei Hermanns in Heinsberg – Qualität aus Tradition.

Die folgenden Auszüge aus unserer Menükarte stellen eine Auswahl unserer Möglichkeiten dar. Jedes Menu ist individuell zusammenstellbar, mit warmen und kalten Speisen. Sprechen Sie uns an, wir beraten Sie gerne bei der individuellen Zusammenstellung Ihres Buffets und Ihrer Preisvorstellung. Gerne unterstützen wir Ihre Feier auch mit Geschirr, Besteck oder mit unserem mobilen Grillpavillion.