In unserer traditionellen Fertigung wird fast alles noch selbst auf typische handwerkliche Art und einige Produkte sogar nach Hausfrauenart hergestellt. Regionale Bauern und Lieferanten, kurze Lieferwege und die absolute Frische in Produktion und Verkauf bürgen für unsere Qualität, selbstverständlich aus artgerechter Tierhaltung.

Beste handwerkliche Qualität und das Vertrauen unserer Kunden, das ist bei uns seit mehr als einem Jahrhundert eine Familienangelegenheit. Im Jahr 1910 eröffnete die Metzgerei Hermanns in Heinsberg – Qualität aus Tradition.